【青森】Future4～フューチャーフォー～【始まった！】

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『青森の地酒バカ』『青森地酒大使』　こと
辻村酒店・辻村　大でございますm( __ __ )m

青森の地酒で壮大なプロジェクトが動き出しました！

その名も


『Future4～フューチャーフォー～』

青森県では初の試み！青森県内四蔵の杜氏がまったく同じ条件で日本酒を仕込むこの企画！
異なるのは杜氏と水のみ!杜氏と水の違いがそのまま味わいに映し出される今までに無かった
呑み比べセット、それが『future 4』


こちらをクリックすれば大きなチラシをご覧いただけます。


　
杜氏就任の時期が近かった事から酒造りについて常に意見をぶつけ合う
4人の杜氏だからこそ実現したこの企画。

この企画では8つの縛りを設けました。

※酒米は青森県産『華吹雪』
※精米歩合は『55％』
※麹は青森県産麹菌『H-1』
※酵母は『青森県産酵母』
※度数は『16.5度』
※仕込総米『750kg』
※留め日は『11月5日』
※酒質は『純米吟醸の生酒』

違うのは『仕込み水』と醸す『杜氏』のみ！
水と職人が違うだけ、そして蔵癖などが味わいにどう影響するのか？

圧倒的安定感、県の技術指導員も勤める技術に秀でる鳩正宗杜氏『佐藤　企』
圧倒的ブランドを背にしながらも常に進化を続ける西田酒造店『細川良浩』
梅酒やリキュールなども手がけるオールラウンダー、六花酒造の『河合貴弘』
そして新進気鋭、青森の次世代を担う今勢いに乗る斎藤酒造店『安達　香』

この四人の杜氏の競演！

この呑み比べセットの面白さは互いの『負けられない』のせめぎ合い！
いくら仲の良い４人だからといって馴れ合いの企画じゃ面白くない！

当店の持ち数は６０セットです！
予約のみの販売になると思われます。


■□■□■□■□セット内容□■□■□■□■

田酒　純米吟醸生　500ml×1
じょっぱり　純米吟醸生　500ml×1
佐藤　企　純米吟醸生　500ml×1
松緑　純米吟醸生　500ml×1

■□■□■□■□セット内容□■□■□■□■



ご注文は下記お申込みフォームにてお願い申し上げます。

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こちらのフォームをコピペして[e-mail]まで送信お願いします！

販売は１２月１６日(金)の予定でございます。
入荷次第順次発送させていただきます！

限定数に達し次第締切りとさせていただきますのでご了承ください。

こちらをクリックすれば大きなチラシをご覧いただけます。


自作のチラシはこちら！
こちらをプリントアウトしてFAXでもお申込みいただけます



お申込みをお待ちしております＼(^O^)／


青森の地酒　辻村酒店
代表:『青森の地酒バカ』『青森地酒大使』辻村　大
〒039-3321　青森県東津軽郡平内町小湊73-2
URL：http://www.sake-tsujimura.com
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